當前標簽:鮮板栗
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板栗是山毛櫸目、殼斗棵栗屬。我們大華夏是栗子的故鄉,在我國板栗樹(shù)是很早栽培的果樹(shù)之一,祖先食栗約有4000年的歷史,陜西半坡遺址中就有栗子的身影。古人對板栗的分類(lèi)也相當細致。將小的定為茅栗,大的則被板栗加工稱(chēng)之為為板栗。而外形圓圓如子彈,皮
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因各地的氣候、土壤與其它條件的不同,生境各異,致使樹(shù)形高矮、葉背和果殼上的毛被、果的成熟期、尤以果的大小及其品質(zhì)都有差異,兼之,本種的栽培歷史悠久,在種植過(guò)程中,人們選出了適應當地的優(yōu)良品種。吳耕民(《栗棗柿栽培》農業(yè)出版社1964年)把栗
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鮮板栗的栗樹(shù)形態(tài)特征高達20米的喬木,胸徑80厘米,冬芽長(cháng)約5毫米,小枝灰褐色,托葉長(cháng)圓形,長(cháng)10-15毫米,被疏長(cháng)毛及鱗腺。葉橢圓至長(cháng)圓形,長(cháng)11-17厘米,寬稀達7厘米,頂部短至漸尖,基部近截平或圓,或兩側稍向內彎而呈耳垂狀,常一側偏
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栗,在古書(shū)中早見(jiàn)于《詩(shī)經(jīng)》一書(shū),可知栗的栽培史在我國至少有二千五百余年的歷史。鮮板栗原產(chǎn)我國,是我國食用早的著(zhù)名堅果之一,年產(chǎn)量居世界首位。我國板栗品質(zhì)優(yōu)良為世界群栗。炒食后其肉質(zhì)細密,香甜適口,十分受歡迎。河北板栗資源豐富,出口量居全國首
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鮮板栗采收要注意哪些細節?一、板栗在采收時(shí)期要注意適期采收,采收得早則板栗果實(shí)物質(zhì)積累不充分,水分含量大,果實(shí)風(fēng)味差,不耐貯,因而應在板栗栗蓬有一半以上開(kāi)裂時(shí)進(jìn)行采收。此外遵化板栗采收過(guò)早會(huì )導致板栗質(zhì)量降低、產(chǎn)量減少、費工費力且容易傷害樹(shù)身
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【食譜】 1、栗糕栗子200克,糯米粉5O0克,白糖50克,瓜子仁、松仁各10克。將栗子去殼,用水煮極爛,加糯米粉和白糖,揉勻,入熱屜中旺火蒸熟,出屜時(shí)撒上瓜子仁、松仁。本糕味香甜糯軟, 2、栗子糊鮮板栗500克,白糖適量。將