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板栗加工
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板栗加工哪家好

產(chǎn)品屬性

  • 所屬分類(lèi):板栗加工
  • 產(chǎn)品編號:1570610762
  • 瀏覽次數:0
  • 發(fā)布日期:2019-11-29
  • 產(chǎn)品概述
  • 性能特點(diǎn)
  • 技術(shù)參數

栗子燕麥燉排骨

材料:栗子肉50g、燕麥50g、紅豆25g、排骨150g、生姜適量(2人量)。

烹調方法:栗子去殼去皮(栗子肉表面的絨毛皮可用開(kāi)水泡發(fā)后去除),燕麥米、紅豆洗凈(可提前用清水泡發(fā)1小時(shí)),排骨洗凈切塊并氽水去掉血污,在燉盅加入800ml清水,將以上食物全部放入燉盅,武火燉開(kāi)后改文火繼續燉1小時(shí),最后調味食用。  


板栗燉羊肉

取羊肉100克,切小塊,板栗15粒去殼,一同下鍋,放入少量植物油(盡量是芝麻油,因其有補腎之效)和黃酒微炒,再加水燉煮至肉熟,適量加鹽、姜蔥等調味品。



栗子花生雞腳湯

材料:栗子100克,花生50克,紅棗6只,雞腳12只,蜜棗3只,鹽5克。

制作:

栗子去硬殼,沸水略燙,去紅色軟皮,洗凈?;ㄉ磧?,浸泡。紅棗去核,浸泡。蜜棗洗凈。雞腳用沸水略燙,去黃色表皮及指甲硬殼,洗凈,飛水。將清水2000毫升放入瓦煲內,煮沸后加入以上用料,武火煲滾后,改用文火煲兩個(gè)小時(shí),加鹽調味。


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